#ダーニング・マッシュルーム

その①は、イギリスのダーニングの歴史についてのお話でした。今回は、ダーニングに欠かせないダーニング・マッシュルームとその仲間たち、さらにメンディングが根付くイギリスの人々の考え方などに迫ります。